近八成消費者主動將剩余飯菜打包

  餐飲浪費主要的原因是什么?如何防止餐飲浪費?日前,南昌市餐飲行業協會選取了100家會員單位,圍繞餐飲浪費熱點問題,通過發放調查問卷的方式,進行反餐飲浪費抽樣調查,并結合調查問卷匯總的數據進行分析和...[詳情]

2023年08月08日

口味管理 專人督導 “光盤”有獎

光盤督導員在食堂巡查。本報全媒體記者洪懷峰攝   隨著倡導制止餐飲浪費的氛圍日益濃厚,愛糧惜糧餐餐光盤已逐漸成為大學生的行動共識。近日,記者走進南昌大學,發現不僅大學生的珍惜糧食意識明顯增強,而且...[詳情]

2023年06月26日

文明新風沁人心

  今年3月,吉安市青原區舉行了一場簡約而浪漫的集體婚禮。12對新人身穿傳統婚禮服飾,在現場嘉賓的見證下,許下白頭偕老的誓言。這是該區以實際行動推進移風易俗的一個縮影。   近年來,青原區深入推進鄉風...[詳情]

2023年06月26日

講文明 除陋習 樹新風

  分宜縣雙林鎮把移風易俗作為精神文明建設的重要內容,堅持以典型引路,廣泛開展移風易俗講文明、除陋習、樹新風活動,狠剎大操大辦、互相攀比等不良風氣,積極推進文明、和諧雙林建設。   該鎮建立移風易...[詳情]

2023年06月08日

讓厲行節約成為社會新“食”尚

  6月2日,記者從省市場監管局獲悉:自制止餐飲浪費專項行動開展以來,全省市場監管系統將反餐飲浪費與餐飲食品安全監督檢查同步開展,發現存在餐飲浪費行為的餐飲服務經營者1203家次,整改問題1536個,公布典...[詳情]

2023年06月06日

浪費可恥!江西通報一批典型案例

  江西省各級市場監管部門深入落實省委、省政府和市場監管總局的決策部署,嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》,把制止餐飲浪費作為食品安全監管的重要內容,積極營造浪費可恥、節約為榮社會氛圍、積極勸...[詳情]

2023年06月01日

吹過桌面的清風

工作人員在餐廳舉牌提醒顧客不要浪費。本報全媒體記者蔡穎輝攝   近年來,南昌市持續倡導全社會形成崇尚節約、反對浪費的餐飲消費新風,在立法執法、監督管理、科技應用、宣傳教育等環節全面發力,有效遏制了...[詳情]

2023年06月01日

拒絕“舌尖上的浪費”

  原標題:餐飲浪費勢頭得到初步遏制   拒絕舌尖上的浪費   本報記者孔德晨   點外賣時點一份菜口味單一,多點一份又吃不完;婚宴上菜品種類多樣但鮮少有人能光盤餐飲浪費現象仍存在于人們的日常生活...[詳情]

2023年05月30日

反食品浪費!我省公布一批典型案例

  近日,省市場監管局嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》,不斷營造浪費可恥、節約為榮社會氛圍,積極勸阻食品浪費行為,依法糾正、查處了多起食品生產經營者浪費食品的違法行為?,F公布第二批典型案例。 ...[詳情]

2023年05月30日

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